Missa inte premiären av Halland Matgilles nya hållbara snabbmatskoncept – Hallandsrullen. Hallandsrullen är en ekologisk och närproducerad, rykande färsk matkreation med de godaste smakerna av Halland. Genom ett spännande samarbete med lokala producenter skapas rullen i tre olika varianter som erbjuds på Surfers Corner. I framtagandet av Hallandsrullen kommer Forest Tribe samverka med ”Hallands matgille, ett EU-projekt med syfte att lyfta Halländsk mat
Tider
18-20 Juli
Plats
Norra Fästningshörnan